Küche

Alle Speisen werden vom Besitzer und gelernten Koch frisch in unserer Küche zubereitet.



Natürlich verwenden wir all die guten Zutaten und Produkte aus unserem eigenen Anbau.

Was Sie auch noch bei uns bekommen und auch mit nach Hause nehmen können:

Essen wie bei Mama Rosa
Olivenöl aus eigenem Anbau in Naturschutzgebiet
Tomaten, Paprika, Zucchini und Auberginen, Gurken und was der Garten sonst noch hergibt
Feigen, Maulbeeren, Kaktusfrüchte und Nüsse

..alles von den eigenen Bäumen gleich hinter Ihrem Zimmer; garantiert ohne Einsatz von chemischen oder sonstigen Hilfsmitteln - aber mit den Händen von Papa Josef angebaut und geerntet.


hier trocknen die Feigen...

...und daraus wird mal Wein



Und wer so entspannt ist, wie diese Büffel, kann nur gute Milch für Büffelmozarella geben.